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  • [公司动态] 冷冻白条鸡的感官检验

    感观检查法:正常白条鸡的胸肌及两股内侧部位的皮肤比较松弛,可用手指拉起;注水鸡的前述部位眼观肌肉特别丰满,皮肤无皱褶,手指难以拉起,注水部位的指压痕不能恢复,手触之注水白条鸡肌肉松弛,触压肌肉有滑动感,外观肌肉色泽淡白,失去正常肌肉光泽,有
    发布时间:2016-06-14   点击次数:199

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